こんにちは!臨床学術課の小山です。
「Coda あいのうた」観ました。先日、米国アカデミー賞作品賞、脚色賞、助演男優賞を受賞したのでご覧になった方も多いのではないでしょうか?
この映画は、一言で言うと、聾唖(聴覚障害)家族の中で唯一聴覚が正常な女子高生ルビーが自分の夢と家族との間で葛藤するヒューマンドラマなんです。涙腺崩壊、感動必至の映画でした。オスカー受賞作品ですから、単なる御涙頂戴映画ではありません。別次元の感動がありました。
ところで、この映画はあのApple OriginalのApple TV+で配信されていると言うのです。
ところが、日本ではAppleTV+で配信されていません。どうやら、日本での配給権はGAGAが持っていて劇場公開のみだそうです。
今、ウクライナ侵攻で大量虐殺が行われていたとされる非常にショッキングなニュースで暗く辛い世界状況です。だからこそ観て欲しいと思える映画でした。

Question95
機能性表示食品届出ガイドラインでは、糖質、糖類及びエキス等の分析方法については、妥当性が検証されている必要があり、特に定量試験法については分析法バリデーションのデータを添付して提出するように定められています。
それでは、次の(A)~(C)の機能性関与成分のうち、分析方法の妥当性を示す資料(バリデーションデータ)を添付する必要のないものはどれでしょうか?

(A) 熟成にんにくエキス
(B) ガラクトオリゴ糖
(C) 大豆発酵多糖類(大豆水溶性食物繊維として)

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いかがでしたでしょうか?
次回のクイズもお楽しみに!