【世界のガイドライン紹介】大麦によるコレステロール低下作用

2022/9/6

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★第63回届出News★
カナダ保健省健康製品食品局の見解
【コレステロールと大麦】

https://www.orthomedico.jp/list/linkm20220906pdf.html
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届出Newsでは、
世界の健康食品の
ヘルスクレームやガイドラインを紹介中です！

今回は、
カナダ保健省健康製品食品局が発行する
ガイドラインの
大麦中に含まれる食物繊維（β-グルカン）による
コレステロール低下作用について
をご紹介します！

近年、
健康志向の高まりによって、
注目を集めている食品の1つである
「大麦」は、
機能性表示食品としても販売されています。

カナダ保健省では、
大麦によるコレステロール低下について、
どのような見解を述べているのでしょうか。
ぜひご覧ください
https://www.orthomedico.jp/list/linkm20220906pdf.html