こんにちは!臨床学術課の金子です。
4月入り、最近は特に花粉が酷く、ティッシュを離すことが出来ません。花粉症でない方が羨ましい限りです。こんな私のマイブームがレンコンを食べることです。レンコンには、花粉症の症状を抑制してくれる成分が含まれているようで、毎日レンコンを食べて花粉症に苦しまない体を作ろうと努力しています!!…が、現状は特に変わりがないなと感じています (;^ω^)

Question46
機能性表示食品制度における臨床試験(ヒト試験)の実施方法は、原則として、「特定保健用食品の表示許可等について」の別添2「特定保健用食品の申請に係る申請書作成上の留意事項」(以降、別添2)に示された特定保健用食品の試験方法に準拠することとされていますが、現在の別添2に記載された有効性に関する試験はどれでしょうか。

(A) コレステロール関係
(B) 血圧関係
(C) 口腔関係

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いかがでしたでしょうか?
最終製品を用いて臨床試験を実施し、届出された機能性表示食品として、「歯ぐきの健康」、「口腔内環境の維持」にまつわる機能性を表示した商品が販売されています。弊社では、これらのヘルスクレームの科学的根拠を評価するための機能性評価指標などをまとめたメルマガ(第30回届出News 最終製品の届出『口腔内環境を良好に保つ』)を配信しておりますので、是非ご覧ください。
次回のクイズもお楽しみに!