こんにちは！臨床学術課の波多野です。
今年は閏年ではなく、28日間しかない2月ですので、よりあっという間に3月を迎えるような気持ちです。しかし、うるう年を4年に1回設けても、太陽の周期と誤差が生まれるらしく、400で割り切れない100の倍数年は平年（2月は28日まで）となるそうです。つまり、2100年、2200年、2300年をはさむ閏年は8年に1回です！まだまだ先のことですね！（笑）

Question40
機能性関与成分に関する研究レビューで科学的根拠を説明した場合、一日摂取目安量を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量に占める割合を表示できるのは下記のうちどれでしょう。

(A) エキスを機能性関与成分とする食品
(B) 生鮮食品
(C) サプリメント形状以外のすべての食品

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いかがでしたでしょうか？
生鮮食品での機能性表示食品の届出も少しずつ増えてまいりました。機能性表示に向けて、生産や出荷の方法についての準備など、弊社でもご一緒に検討させていただきますのでお気軽にご相談ください！
次回のクイズもお楽しみに！

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